守护校园餐桌 筑牢食品安全防线——我校迎接市场监管局校园食品安全专项检查工作
2024.04.10 浏览量:799 来源:后勤服务部
2024年4月8日，重庆市沙坪坝区市场监管局副局长魏斌一行来我校对学校食品安全进行了全面、细致的督导检查。期间，学校分管副校长金瑞娜、后勤服务部部长王新才及相关工作人员全程参与。
魏局长一行对学校食堂的储存室、操作间、就餐区、食品的食用温度、留样、“三防”设施等进行了认真细致的检查，对学校食品安全工作给予了肯定，对学校今后始终保持“明厨亮灶”互联网视频监控在线和做好“日管控、周排查、月调度”等食品安全监管工作提出了要求。
学校食品安全工作是关系到师生身体健康的头等大事，也是办好人民满意教育工作的重要保障。接下来，学校将严格执行《中华人民共和国食品安全法》等相关要求，强化主体责任，完善制度，层层压实责任，构筑标本兼治的长效机制，使我校食品安全工作再上新台阶。
二食堂检查现场
二食堂操作间进行检查
一食堂就餐区进行检查
一食堂操作间进行检查